Рецепты из овощей

Рисовая лапша с тофу и перцем обжаривание

Рисовая лапша с тофу и перцем обжаривание



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рисовая лапша придаст восточный оттенок любому блюду и идеально сочетается с тофу. Его легкая текстура очень приятна в супах, но его также можно обжаривать с другими ингредиентами.

Приготовление этого восхитительного рецепта не займет у нас много времени, и он идеально подходит для веганской и безглютеновой кухни, которую с этого момента могут попробовать и страдающие целиакией. Рекомендуется время от времени варьировать разновидностями риса для этого блюда.

Не забудьте хорошо высушить тофу, прежде чем использовать его в рецептах, подобных этому, и его не следует резать вместе со специями.

Ингредиенты на 2 персоны

  • Рисовая лапша 120 г
  • Фирменный тофу 200 г
  • Красный перец 1
  • Свежий имбирь 1 штука
  • Соевый соус 15 мл
  • 1/2 чайной ложки молотого карри
  • 1/4 чайной ложки гранулированного чеснока
  • 1 чайная ложка молотой куркумы
  • Лима 1
  • Молотый черный перец
  • Соль
  • Оливковое масло первого отжима
  • Свежая петрушка или кориандр

Доработка:

-Я должен сказать, что этот рецепт займет у вас 10 минут, чтобы приготовить его, еще 25 минут, чтобы приготовить его, и, наконец, около 15 минут вы должны оставить его на стоянке перед дегустацией

- Для начала нужно слить жидкость с тофу и хорошо слить. Затем заверните его в несколько слоев кухонной бумаги и оставьте не менее 15 минут с грузиком сверху.

-Затем нарежьте тофу кубиками размером с укус. Затем нагрейте в сковороде немного масла, обжарьте тофу со всех сторон и выньте его из готовки.

-Варить рисовую лапшу в кипящей воде около 3 минут. Слить и промыть в холодной воде, распутывая вилкой и оставив.

-Положите измельченный имбирь и перец, нарезанный соломкой, в кастрюлю на слабом огне и готовьте две минуты. Приправить солью и перцем, добавить соевый соус и специи. Обжарить все 5 минут.

-Наконец положить тофу, дать несколько оборотов и добавить лапшу. Все хорошо перемешайте, пока они не смешаются.

-Подавать блюдо с нарезанной петрушкой.

Источник: directoalpaladar.com


Видео: Лапша с овощами Wok в остром соусе. Веган. Постный рецепт (August 2022).